Seit mehr als 40 Jahren bewirtschaftet der Hof Brechmann seine Ackerflächen nach naturschutzfachlichen Kriterien. Der Schwerpunkt liegt im Erhalt der selten gewordenen Ackerwildkräuter auf bodensaurem Sandboden. Hierzu wird überwiegend Getreide angebaut, dass nur mäßig gedüngt und mit geringeren Saatstärken als üblich ausgebracht wird. Pestizide und andere Agrochemikalien werden nicht eingesetzt.
Bei der Exkursion verteilen wir uns zunächst auf wenige Autos und besuchen Ackerflächen in Augustdorf. Diese werden seit 10 Jahren ökologisch von der Stiftung bewirtschaftet. Hier werden wir unter anderem ein spontan aufgetretenes Vorkommen der Kornrade (Agrostemma githago) sehen, bei der es sich wahrscheinlich um eines der letzten autochtonen Vorkommen in NRW handelt. Wir werden viele Arten der Sandäcker sehen, die ebenfalls nach der Umstellung der Bewirtschaftung aufgelaufen sind. Nach einer Mittagspause auf dem Hof mit eigener Rucksackverpflegung bekommen wir dann auf den Äckern rund um den Hof Arten wie Lämmersalat (Arnoseris minima), Kahles Ferkelkraut (Hypochaeris glabra) und andere Kostbarkeiten gezeigt. Bei vielen dieser Arten handelt es sich um große Seltenheiten der nordrhein-westfälischen Flora.